Пісний плов з овочами в мультиварці
Цей рецепт пісного овочевого плову в мультиварці можна готувати не тільки під час посту. Він низькокалорійний, смачний і збагачений вітамінами. Ідеально підходить для правильного харчування. Калорійність овочевого плову з рисом не перевищує 100 кілокалорій на 100 грамів готового продукту.
Взимку в якості овочів можна взяти будь-яку заморожену овочеву суміш. Влітку краще використовувати свіжі овочі зі свого городу. Ну і готувати пісний плов ми будемо в мультиварці, що значно полегшує процес приготування. Я готувала овочевий плов у мультиварці панасонік. Якщо у вас мультиварка-скороварка, часу знадобиться менше, оскільки вона працює під тиском.
Час приготування: 15 + 60 хв
На 100 гр готового продукту:
- білки — 2.15
- жири — 3.08
- вуглеводи — 16.19
- калорійність — 102.58 ккал
Що нам знадобиться для приготування пісного плову в мультиварці
- Пропареного рису — 200 грамів
- Води — 400 мл
- 400 г замороженої овочевої суміші: цвітна та брюссельська капуста, зелений горошок, стручкова квасоля та морквина
- 1 штука ріпчастої цибулі на 140 г
- Сіль — 1 десертна ложка
- Дві столові ложки соняшникової олії
- Трохи улюблених спецій
Для любителів домашньої кухні є чудовий варіант — курячі гомілки з картоплею в мультиварці https://mamalena-ua.top/kurjachi-gomilki-z-kartopleju-v-multivarci.html. Ця страва універсальна: її можна подати як основну або доповнити гарніром зі свіжих овочів. Особливий секрет полягає в маринаді для курки — додайте трохи соєвого соусу та спецій, щоб м’ясо стало більш насиченим за смаком. Результат перевершить ваші очікування.
Як приготувати пісний плов з овочами в мультиварці
Дрібно поріжемо ріпчасту цибулю.
Наллємо в мультиварку 2 столові ложки рослинної олії і в режимі випічка обсмажимо порізану ріпчасту цибулю протягом 10-ти хвилин.
Додаємо до обсмаженої цибулі заморожену овочеву суміш і добре перемішуємо.
Промиваємо рис до чистої води і додаємо в мультиварку до овочевої суміші
Наливаємо 1,5 склянки води і додаємо десертну ложку солі зі спеціями.
Пісний плов з овочами в мультиварці панасонік буде готовий приблизно через годину на програмі «плов».
Викладаємо на тарілку і подаємо до столу!
Пісний плов можна подавати зі свіжими овочами або салатом, а можна з соусом. Смачного!
[title]Пісний овочевий плов у мультиварці[/title]