Картопля з шинкою в мультиварці

Картопля з шинкою в мультиварці

Приготована в мультиварці картопля з шинкою — смачна та ситна страва, яка потішить і дітей, і дорослих! Розсипчаста картопелька, що чергується з ароматними шматочками шинки, залита яйцем — просто тане в роті!

Причому рецепт цієї чудової страви дуже простий. Усього три основні інгредієнти: сама картопля, шинка та яйця — і все!

За бажання страву можна урізноманітнити: додати ріпчасту цибулю, попередньо її обсмаживши, шинку можна замінити вареною ковбасою або сосисками, яйця збовтати з молоком, присмачити улюбленими спеціями… Кожна з цих добавок додасть нові відтінки смаку, а основний процес приготування практично не зміниться.

Рецепт смаженої картоплі з шинкою пройшов перевірку багатьма десятиліттями, а мультиварка зробила процес приготування ще простішим. Спробуйте, не пошкодуєте!

Інгредієнти

  1. Картопля — 8 середніх бульб
  2. Курячі яйця — 3 штуки
  3. Соняшникова олія — 3 столові ложки
  4. Шинка — 250-300 грамів
  5. Сіль — 1 чайна ложка

Як приготувати смачну смажену картоплю з шинкою та яйцем у мультиварці

Очистимо і поріжемо брусочками картоплю.
img_0280.jpg

Шинку поріжемо кубиками.
img_0299.jpg

У чашу наливаємо соняшникову олію, вмикаємо режим випічка на 60 хвилин. 5 хвилин даємо олії прогрітися і викладаємо порізану картоплю.
img_0292.jpg

Обсмажуємо картоплю до рум’яної скоринки, періодично перемішуючи з відкритою кришкою. Як тільки картопля підсмажилася, кришку можна прикрити. За 15 хвилин до закінчення програми викладаємо порізану шинку. Кладемо сіль, перемішуємо і заливаємо збитими яйцями.
img_0316.jpg

Якщо хочете отримати страву у вигляді запіканки або омлету, у збиті яйця можна додати молоко.

Готуємо до закінчення програми.
img_0324.jpg

Після сигналу смажена картопля з шинкою і яйцями в мультиварці готова. Подавати її можна з овочевим салатом, посипавши зеленою цибулею або іншою зеленню.
img_0336.jpg

За матеріалами https://homeworld.icu/